e221

Natrio sulfitas

Aprašymas
Sieros rūgšties natrio druska. Dėl savo oksidacinio poveikio sieros dioksidas gali suardyti dalį vitaminų produktuose. Jis suskaidomas kepenyse į nekenksmingus sulfatus ir pašalinamas su šlapimu.Nors natrio sulfitas apsaugo mėsą nuo parudavimo, tačiau mėsos produktuose jo naudoti neleidžia Susijungęs su alkoholiu padidina pagirių simptomus. Žmonės, kurie netoleruoja natūralių sulfitų, turi vengti ir pridėtų sulfitų(E221-228).
Tavo nuomonė
 
 

Šiandien gimtadienius švenčia (233)
Robertas