Pyragas su obuoliais ir riešutais
Pyragas su obuoliais ir riešutais
Autorius: Aistė
Jums reikės
1.5 stiklinės
miltų
 
100 g
sviesto
 
1
kiaušinis
 
180 g
cukraus
 
10 g
vanilinio cukraus
 
1 šaukštelis
kepimo miltelių
 
3-4
obuoliai
 
0.5 stiklinės
graikinių riešutų
 
1 šaukštas
vandens
 
žiupsnelis
cinamono
 

Paruošimas

Kiaušinį ištrinkite su 80 g cukraus, šaukštu šalto vandens ir kambario temperatūros sviestu, berkite miltus, kepimo miltelius ir išminkykite elastingą tešlą. Tešla išklokite kepimo formą, padarykite kraštelius.

Tešlos pagrindą kepkite iki 190C įkaitintoje orkaitėje iki kol šiek tiek parusvės.

Tešlai kepant pasiruoškite įdarą: obuolius sutarkuokite, sumaišykite su kapotais riešutais, likusiu cukrumi, vaniliniu cukrumi, cinamonu.

Tešlos pagrindui apkepus sudėkite ant jo įdarą ir kepkite dar 20-25 min.

Patiekite su vaniliniais ledais ar plakta grietinėle.
 

 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (136)
Vilius