Vištienos kamuoliukai grietinėlės-sūrio padaže
Vištienos kamuoliukai grietinėlės-sūrio padaže Vištienos kamuoliukai grietinėlės-sūrio padaže
Autorius: Aistė
Jums reikės
500 g
vištienos krūtinėlės
 
1
svogūnas
 
1
kiaušinis
 
1-3 skiltelės
česnako
 
200 ml
riebios grietinėlės
 
150 g
tarkuoto kietojo sūrio
 
2 šaukšai
kapotų petražolių
 

Paruošimas

Vištienos filė supjaustykite smulkiais kubeliais. Svogūną taip pat labai smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite, įmuškite kiaušinį, viską gerai permaišykite, pagardinkite trupučiu druskos ir pipirų.

Iš vištienos masės formuokite nedidelius rutuliukus ir juos dėliokite į trupučiu grietinėlės pateptą kepimo indą. Kepkite iki 180C orkaitėje, 10-15 min.

Kol rutuliukai kepa pasiruoškite padažą - tarkuotą sūrį sumaišykite su grietinėle, įspauskite ar įmeskite labai smulkiai pjaustyto česnako, česnako dėkite pagal skonį.

Rutuliukams apkepus juos išimkite iš orkaitės, užpilkite pasiruoštu padažu ir kepkite dar 15-20 min. Iškeptus rutuliukus pabarstykite kapotomis petražolėmis.

Patiekite su ryžiais, salotomis.
 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (136)
Domas