Kalėdinis obuolių ir razinų pyragas
Kalėdinis obuolių ir razinų pyragas
Autorius: Aistė
Jums reikės
300 g
razinų
 
200 g
miltų
 
1 šaukštelis
kepimo miltelių
 
2 šaukšteliai
imbierinių sausainių prieskonių mišinio (imbieras, cinamonas, gavzdikėliai, kardamonas)
 
200 g
rudjojo cukraus
 
2
obuoliai
 
3
kiaušiniai
 
200 g
kambario temperatūros sviesto
 

Paruošimas

Minkštą sviestą išplakite su cukrumi iki vientisos, purios masės. Po vieną įmuškite kiaušinius, kaskart perplakite. Tuomet įmaišykite tarkuotus obuolius, razinas, prieskonius, galiausiai berkite su kepimo milteliais persijotus miltus. Permaišykite.

Tešlą sukrėskite į sviestu pateptą ir kepimo popieriumi išklotą formą. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 min.

Iškeptą pyragą papuoškite riešutais, džiovintais vaisiais, pabarstykite cukraus pudra.

Į pyragą galite papildomai dėti ir daugiau įvairių džiovintų vaisių bei riešutų. Skonis bus dar ypatingesnis, jeigu vaisius ir riešutus prieš tai pernakt išmirkysite rome ar brendyje.


 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (209)
mylda