Folijoje kepta lašiša su daržovėmis
Folijoje kepta lašiša su daržovėmis
Autorius: Aistė
Jums reikės
4 gabaliukai
lašišos filė
 
1 šaukštas
sviesto
 
2 šaukštai
aliejaus
 
2
paprikos
 
3
porai
 
1
citrina
 
šiek tiek
druska, pipirai, čiobreliai
 

Paruošimas

Paprikas supjaustykite juostelėmis, porus - plonais žiedeliais, juos išskirstykite. Daržoves apkepinkite svieste su aliejumi, berkite druskos, pipirų, čiobrelių. Uždenkite ir 15 min. troškinkite, kol daržovės bus minkštos.

Paimkite 4 folijos gabalus, ant jų lygiomis dalimis išdėkite daržoves, ant daržovių kruvelės dėkite lašišos gabaliukus, užberkite truputį druskos. Galima užpilti po šaukštą sausojo, baltojo vyno, bet nebūtina.
Sandariai užspauskite folijos kraštus.

Kepkite iki 190 laipsnių pagal Celsijų įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 min. Iškepus atidenkite ir apšlakstykite citrinos sultimis.

Galite patiekti su ryžiais ar makaronais.

 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (209)
Gabrielius- Daniel