Brauniai (brownies)
Brauniai (brownies)
Autorius: Aistė
Jums reikės
140 g
sviesto
 
300 g
cukraus
 
80 g
tikros, karčios kakavos
 
žiupsnis
druskos
 
4-5 lašai
vanilės ekstrakto
 
2 dideli
kiaušiniai
 
100 g
miltų
 
pabarstymui
cukraus pudros
 

Paruošimas

Sviestą, cukrų, kakavą ir truputį druskos maišant kaitinti inde virš karštų garų (įpilkite į puodą vandens, jam užvirus ant viršaus statykite indą ir jame maišykite ingredientus). Kai masė bus vientisa leiskite jai pravėsti.

Į šiltą, bet nebekarštą masę lašinkite vanilės, muškite kiaušinius ir viską labai gerai išmaišykite. Tuomet berkite miltus, permaišykite.

Pilkite masę į kepimo popieriumi išklotą formą, kepkite iki 180 laipsnių pagal Celsijų įkaitintoje orkaitėje apie 30 min.

Iškepus atvėsinkite ir supjaustykite kvadratais. Galima pabarstyti cukraus pudra.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (164)
DEIMANTE