Ispaniškas omletas
Ispaniškas omletas
Autorius: Aistė
Jums reikės
4
kiaušiniai
 
2
virtos bulvės
 
3 šaukštai
alyvuogių aliejaus
 
1
svogūnas
 
pagal skonį
druska, pipirai
 
papildomi priedai (nebūtina)
kumpis, dešra, pomidorai, paprika, svogūnų ar česnako laiškai
 

Paruošimas

Jums reikės keptuvės, kurią būtų galima kišti į orkaitę.

Svogūną supjaustykite kubeliais, jį apkepinkite įkaitintame aliejuje. Sudėkite norimus priedus, jeigu turite ir naudosite. Bulves supjaustykite riekelėmis, sumaišykite su kitomis daržovėmis ir priedais.

Kiaušinius išplakite, dėkite druskos, pipirų. Kiaušinių plakinį pilkite ant bulvių, svogūnų ir kitų priedų mišinio. Kepinkite nemaišydami apie 5 min. Tuomet su visa keptuve dėkite į iki 180 laipsnių pagal Celsijų įkaitintą orkaitę dar 10-15 min.

Dedant į orkaitę galima apiberti sūriu, tiekiama su šviežiomis daržovėmis.
 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (168)
Kevin