Kepti cepelinai
Kepti cepelinai Kepti cepelinai
Autorius: neringute29
Jums reikės
1vnt
svogūno
 
1šaukštas
krakmolo
 
1vnt
kiaušinio
 
1 šaukšto
grietinės
 
žiupsnelį
druskos, pipirų
 
1kg
bulvių
 
500ml
aliejaus
 
200gr
maltos mėsos
 

Paruošimas

Bulves nuskutam, sutarkuojam, nusunkiam. Dedam druskos, šaukštą krakmolo, įmušam kiaušinį ir gerai suminkom.

Į maltą mėsą beriam prieskonius, pipirų ir smulkintą apkeptą svogūną.

Iš bulvių masės išplojam paplotėlį, į vidų dedam faršo, formuojam truputį plokštesnius cepelinus. Keptuvėj įkaitinam aliejų ir ant nedidelės ugnies apkepinam abi puses. Tiekiame su mėgstamu padažu.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (179)
miglyte