Pomidoruose kepti kiaušiniai
Pomidoruose kepti kiaušiniai
Autorius: aniger
Jums reikės
4 vnt.
Pomidorai
 
4 vnt.
Kiaušiniai
 
4 žiupsn.
Juodieji pipirai
 
60 g.
Fermentinis sūris
 
4 žiupsn.
Druska
 
4 žiupsn.
Bazilikai
 

Paruošimas

Pomidorams nupjauti viršutines dalis ir juos išskobti. Pomidorų vidines dalis ištrinti druska, pipirais ir smulkintais bazilikais.

Suleisti po 1 kiaušinį į kiekvieną pomidorą. Užberti tais pačiais prieskoniais.

Kepti 10 arba 15 min. Jei kepsime trumpai, kiaušinis bus skystas, o pomidoras gražesnis - nesusiraukšlėjęs. Jei kepsime 15 min. kiaušinis bus pilnai iškepęs, o pomidoras ims raukšlėtis. Aš kepiau ilgiau, nes toks buvo pageidavimas. Išjungus orkaitę, pomidorus ištraukti, uždėti po gabaliuką sūrio ir dar trumpai palaikyti, kol sūris išsilydys.
 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (137)
Dominykas