Marinatas baltiems grybams
Marinatas baltiems grybams
Autorius: LAura
Jums reikės
10 vnt
kvepiantys pipirų žirneliai
 
7 vnt
gvazdikėliai
 
Kiek turime
Grybai(tinka baravykai,raudonviršiai,lepšiukai,šampinjonai)
 
200 g
druska
 
15 g
citrinos rūgštelė
 
30 ml
acto rūgštis(80 %)
 
5 vnt
lauro lapai
 
1 l
vanduo
 

Paruošimas

Grybus nuvalykite,nuplaukite ir pavirinkite 15 min.Nukošiame ir leidžiame atvėsti.Visus ingredientus skirtus marinatui sumaišome tarpusavyje.Įsterilius stiklainėlius sudedame grybus ir užpilame marinatu ir sandariai uždarome.Prieš patiekiant į stalą grybus sumaišome su pjaustytais svogūno žiedais ir aliejumi.

 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Regina
2012-08-20 22:53:03
Šita LAura net rašyti nemoka...
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (137)
Gabija