Marinuoti pipirai
Marinuoti pipirai
Autorius: LAura
Jums reikės
3 l
vanduo
 
5 kg
paprika
 
3 š
druska
 
2 š
cukrus
 
500 gr
čili pipirai
 
500 ml
aliejus
 
150 ml
actas
 

Paruošimas

Papriką išvalome ir supjaustome skiltimis į 4 - 6 dalis.Nuplauname čiliukus ir sudedame į sterilius stiklainius kartu su paprika(jei čiliukai maži,tai dedame 5-8 vnt,o jei didesni,tai užtenka 1-2 į stiklainį).Užviriname vandenį ir supilame į stiklainius,palaikome 3-4 min.Paskui vandenį nupilame ir dedame ant ugnies,pridedame druskos,cukraus,aliejaus.Kai vanduo užvirs supilame ir actą.Marinatą vėl užpilame ant pipirų.Uždarome sandariai ir paliekame atvėsti.

 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (142)
eva