Žaliosios arbatos ledai
Žaliosios arbatos ledai
Autorius: regiux
Jums reikės
0.3 puodelis
Žalios arbatos (stipri)
 
1.5 arb. šaukštelis
Sojų padažo
 
1\2 puodelis
Rudasis cukrus
 
3vnt
Kiaušinio baltymas
 
1 puodelis
Gritinėlė
 

Paruošimas

Dubenyje kiaušinių baltymus išplakite su cukrumi ir sojos padažu.
Grietinėlę sumaišykite su atšaldyta arbata.
Supilkite į kiaušinių mišinį ir virkite žemoje temperatūroje, kol viskas sutirštės.
Gautą masę išplakite mikseriu ir sušaldykite. Šaldydami keletą kartų pamaišykite (dėl tolygesnės tekstūros).
Kai mišinys praktiškai sušals – maišydami sulaužykite susiformavusius kristalus.Ledus patiekite minkštus su norimom uogom ar apliejus šokoladu.Skanaus ;)

 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (152)
Gabija