Vyniotinis su plikytu kremu
Vyniotinis su plikytu kremu
Autorius: Gabe
Jums reikės
2 v.s.
skystos varskes
 
300-400 ml.
pieno
 
4-5 v.s.
kukuruzu krakmolo
 
5 vnt.
kiausiniai
 
1 a.s
kepimo milteliu
 
3 v.s.
aviziniu selenu
 

Paruošimas

 Biskvitui reikes:
2 v.s.skystos varskes (as sausa varske suplaku su jogurtu)
5 kiausinio baltimus
3 kiausinio trynius
3 v.s aviziniu selenu (sumalti i miltus)
1 v.s kukuruzu krakmolo
1 a.s kepimo milteliu
Saldiklio pagal skoni
Vanilino

Idarui reikes:
300-400 ml. pieno
2 kiausinio trynius
Saldiklio pagal skoni
3-4 v.s kukuruzu krakmolo (pagal rusu foruma reikia 1-2 v.s.bet pas mane labai skystas isejo,manau nuo krakmolo priklauso)

Kiausiniu trynius atskirti nuo baltymo.Sumaisyti avizines selenas,3 trynius,varske,krakmola,kepimo miltelius,saldikli ir vanilina.Baltymus isplakti iki standziu putu ir atsargiai sumaisyti su tesla.I skarda paklojame kepimo popieriu ir supilame mase.Deti i ikaitinta orkaite 160 laipsniu temp.,kepti apie 20 min.Kol kepa tesla ruosiam krema.

Puse pieno (150-200 ml.) supilame i nedideli puoda su saldikliu ,pakaitiname ant mazos ugnies (nevirinti).
Kitam bliudeli sumaisyti kiausinio trynius (2 vnt.) su likusiu pienu bei krakmolu.
Po truputi pilame ir maisome i sia mase silta pienuka.Viska gerai sumaisyti.Atgal visa mase supilame i puoda ir sildom ant mazos ugnies pastoviai maisant kol sutirstes (nevirinti).
Nuimti nuo ugnes,atvesinti apie 10 min.

Isimti is orkaite paruosta pagrinda,padeti ant dregno,svarau ranksluoscio.Sutepti pagrinda kremu,susukti i vyniotini ranksluoscio pagalba.Pagal nora papuosti ir 1-2 val i saldytuva.Fantastiskai svelnus.
SKANAUS

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kristina
2012-09-25 20:37:49
Liuks kepinys, kuris tikrai nepagadins figūros:)))))))
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (181)
Meinardas