Mashad'o troškinys
Mashad'o troškinys
Autorius: MAH
Jums reikės
100 g
jautienos išpjovos
 
100 g
virtų ryžių
 
100 g
konservuotų vaisių
 
 
pipirų mišinio
 
 
druskos
 
 
sumak'o
 
 
petražolių papuošimui
 
 
Padažui:
 
1
mažas marinuotas agurkas
 
1
skiltelė šviežio ananaso
 
1/2
šviežio pomidoro
 
1/2
saldžiosios paprikos
 
50 g
pomidorų padažo
 
50 g
aliejaus
 

Paruošimas

Padažui skirtas daržoves bei ananasą susmulkinti, pakepinti aliejuje, supilti pomidorų padažą, įberti pipirų ir dar 2-3 min. patroškinti. Jautieną supjaustyti lazdelėmis, pabarstyti pipirais, druska ir troškinti keptuvėje su aliejumi. Baigus troškinti, mėsą apibarstyti sumak‘u. Į lėkštę dėti konservuotus vaisius, virtus ryžius, keptą jautieną. Šalia supilti padažą. Papuošti petražolėmis.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (136)
Dukryte