Mėsos laiveliai su bulvių košės įdaru
Mėsos laiveliai su bulvių košės įdaru
Autorius: Viktorija
Jums reikės
5
vidutinio dydžio bulvės
 
2
svogūnai
 
pakelis
pienas
 
pagal skonį
druskos, prieskonių
 
2 -3 šaukštai
majonezo
 
1
kiaušinio
 
150 g
fermentinio sūrio
 
4 š.
džiūvesėlių
 
500g
maltos kalakutienos (arba kitokios maltos mėsos)
 

Paruošimas

Bulves išverdame, sugrūdame, įpilame pieno, jeigu reikia, tai galima dar šiek tiek pridėti druskos.

Faršą pakepiname su svogūnais, pipiriukais ir druska.

Į atšalusį faršą mušame kiaušinį, dedame džiuvėsėlių. Iš faršo rankomis formuolame laivelius - dubenėlius. (Galima tą daryti viską sluoksniuojant keksiukų skardoje, jeigu ją turite). Ant faršo laivelio dedame bulvių košę ir pabaigai viską aptepam smulkiai tarkuotu sūriu, sumaišytu su majonezu, jeigu turite, tai galima dar pridėti krapų.

Kepame įkaitintoje orkaitėje iki kol sūris išsilydys.

Skanaus!

 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Darius
2015-01-25 20:32:26
Pabandziau aisku nereikia pakelio pieno kaip raso, turi receptas trukumu, bet kas ne pirma kart gamina supranta, kad tiek nereikia, super butinai darysiu dar ne karta :)
turetu but skanu
2013-11-05 10:26:20
bet ant 5 bulviu pakelis pieno...hmmm
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (142)
Benas