Mano vaikų
Mano vaikų "Niaaaam" :)
Autorius: Vaida M.A.
Jums reikės
1
saujelė maltų džiūvėsėlių
 
1 stiklinė
pieno
 
1
kiaušinis
 
100 g
sudžiūvusios bandelės
 
4
obuoliai
 
200 g
mocarelos sūrio
 
 
maltų juodųjų pipirų
 
600 g
maltos kalakutienos
 
100 g
laukinių ryžių
 
 
druskos
 
4 šaukštai
bruknių ir kriaušių uogienės
 
100 g
baltųjų ryžių
 
1 šaukštas
sviesto
 

Paruošimas

Bandelę pamirkyti piene, sudėti maltą kalakutieną, įmušti kiaušinį, supilti lydytą sviestą, pasūdyti, papipirinti ir išminkyti. Mėsos masę padalinti į 8 dalis. Kiekvieną suploti, ant jos dėti mocarelos gabalėlį, uždengti mėsa ir suformuoti pailgus volelius, kad sūris būtų mėsos viduje. Maltinukus pavolioti džiūvėsėliuose ir apkepti aliejuje. Obuolius nuplauti, išskobti vidurį. Ryžius išvirti ir nukošti. Jais įdaryti obuolius. Maltinukus ir ryžiais įdarytus obuolius, sudėjus į kepimo skardą, apšlakstyti aliejumi, ant obuolių uždėti po gabalėlį sviesto. Kepti vidutinio karštumo orkaitėje apie 20 min. Tiekti su bruknių uogiene.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (210)
Kotryna ir Deividas