Kaimiška dešra
Kaimiška dešra
Autorius: anirtic
Jums reikės
 
Prieskoniai
 
2kg
Lašiniai
 
8kg
Jautiena
 
 
Kiaulių arba sintetinės žarnos
 
10 kg
Kiauliena
 
600g
Druska
 

Paruošimas

Mėsą stambiai sumalam,lašinius supjaustom kubiukais,dedam druską(1kg-30g),prieskonius(kvepiantys ir kartieji pipirai,lauro lapai ir česnakai).Viską labai gerai išminkom ir kemšam į kiaulės arba sintetines žarnas.Rūkom 3-5 val šiltai(kol dešros parausta) po to šaltai.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (167)
Marcelina