Svogūnu sriuba
Svogūnu sriuba
Autorius: SvetlanaG
Jums reikės
500 g
Svogūnai
 
2 šaukštai
Sviesto
 
pagal skonį
Juodųjų pipirų, druskos
 
750 ml
Dažovių sultinys arba vanduo
 
5 riekės
Balta duona
 
3 šaukštai
Tarkuoto sūrio
 

Paruošimas

Įkaitinti keptuvę, įpilti 1 šaukstą aliejaus ir apkepti baltą duoną, supjaustytą kubeliais.

Įkaitinti puodą (kuriame virsite sriuba), dėti sviestą ir griežinėliais supjaustytus svogūnus. Kepti ant vidutinės ugnies, kol jie pasidarys skaidrūs. Tada ten pat įpilti vandens arba daržovių sultinio, uždengti dangčiu ir virti 5 min. Baigus virti įdėti druskos, pipirų pagal skonį.

Patiekiant apibarstome fermentiniu sūriu ir kepta duona. Skanaus! :)

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (179)
miglyte