Grybų sriuba
Grybų sriuba
Autorius: Mintautė
Jums reikės
1 vnt.
Svogūnas
 
po truputį
Sviesto, druskos, pipirų
 
1 l
Sultinio
 
200 g.
Spagečių arba bulvių
 
2 šaukštai
Miltai
 
1 vnt.
Morka
 
pagal skonį
Kapotų petražolių
 
500 g.
Įvairūs miško grybai
 
100 ml
Grietinėlės
 

Paruošimas

Grybus, morką supjaustyti plonais griežinėliais, svogūną sukapoti, jei dėsime bulvių – supjaustyti jas šiaudeliais. Pusę grybų kepti svieste apie 15 min., tuomet supilti sultinį, suberti morkas ir likusius grybus, troškinti dar 20 min. Jei dėsime bulvių, sudėti kartu ir jas. Jei – spagečius, makaronus sukrėsti vėliau, kad jie virtų apie 10 min. Grietinėlę suplakti su miltais ir atsargiai supilti į sriubą. Paskaninti druska, pipirais, petražolėmis ir kitais mėgstamais prieskoniais. Skanaus!

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (179)
miglyte