Tortas su maskarponės sūriu ,,Saldi nuodėmė''
Tortas su maskarponės sūriu ,,Saldi nuodėmė'' Tortas su maskarponės sūriu ,,Saldi nuodėmė'' Tortas su maskarponės sūriu ,,Saldi nuodėmė''
Autorius: aniger
Jums reikės
50 g.
Šokoladas pieniškas
 
50 g.
Romas
 
7 šaukštai
Miltai
 
500 g.
Mascarpone sūris
 
50 g.
Kokoso drožlės
 
3 vienetai
Kiaušiniai
 
1 šaukštelis
Kepimo milteliai
 
3 šaukštai
Kakava
 
520 g.
Grietinėlė
 
3 šaukštai
Dansukkre auksaspalvis sirupas
 
žievelė
Citrina
 
50 g.
Braškių - aviečių sirupas, naminis
 
200 g.
Avietinės braškės
 
150 g.
Sviestas
 
370 g.
Želė - cukrus ,,Multi''
 

Paruošimas


Kiaušinius išplakti su cukraus sirupu ir 2 šaukštais grietinėlės. Įmaišyti garuose tirpintą sviestą. Tuomet supilti miltus, sumaišytus su kakava ir kepimo milteliais. Dar įberti citrinos žievelių ir gerai išmaišyti.

Torto formoje iškepti lakštą. Jį padalinau pusiau.

Visą Dassukker želė - cukraus pakuotę ištirpinti  500 g.grietinėlės ir pavirti apie 30 sek.. Atšaldyti iki kambario temperatūros ir atsargiai išmaišyti su maskarponės sūriu. Jei patinka, įberti muskato.

Lakštą, esantį torto formoje, palaistyti braškių - aviečių sirupu (mano naminis buvo), išmaišytu su romu. Jei valgys vaikai, romo nepilti.
Palaukti, kol susigers ir užpilti kremo sluoksniu.

Palaikyti šaldytuve, kol ims stingti. Dėti vėl sirupo - romo mišiniu apšlakstytą lakštą. Ant jo supilti likusią baltą masę.

Kai sustings, papuošti uogomis su lapeliais, šokoladu, kokoso drožlėmis.
Viliojantis, bet nuodėmingas šis tortas. Kad liesesnis būtų, maskarponę galima pakeisti trinta varške.
 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
jurgitea
2012-08-23 19:48:53
o kam sviesta garuose tirpinti? nesamone,galima bet kur ji syldyti.per daug sudetingai surasytas padarymas.galima ir paprasciau
Citrusine
2012-05-09 10:12:43
Nomnomnomnomnom...
Aine
2012-02-27 14:28:40
manau ,tai pinigu ir laiko ismetimas i bala..nueini i parduotuve ir nusiperki :D
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (137)
Dominykas