šokoladinės žvaigždutės
Autorius: tuktuk
Jums reikės
180 gramų
šokoladas
 
100 gramų
sviestas
 
0.5 skiltelės
cukrus
 
1 vienetas
kiaušinis
 
1.5 stiklinės
miltai
 
0.5 arbatinis šaukštelis
kepimo miltelių
 

Paruošimas

šokolada ištirpinti garuose;

sviestą išsukti su cukrumi, įdėti kiek vanilinio cukraus, įlašinti kelis lašiukus migdolų ar kitokios esencijos;

sudėti tirpintą šokoladą ir gerai išmaišyti įmušti kiaušinį;

miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir palaipsniui berti į masę.

masę gerai išminkyti, iškočioti norimo storio papločio ir jame išspausti norimos formos sausainiukus;

juos kepti 180laipsnių orkaitėje apie 6-9min priklausomai nuo sausainiukų storio.

P.S. masę galima palaikyti kiek šaldytuve atvėsusi ji bus paklusnesnė, jei labai skubėsite gaminti galima ant kočėlo uždėti plėvelės tada nelips masė, miltų padauginti nesiūlau, nes sausainiukai nebus tokie skanūs ir trapūs.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (179)
rapolas