Žiemos skanumynas
Autorius: Rama
Jums reikės
240 gramų
Rama margarino kepiniams (pagrindui)
 
110 gramų
cukraus (pagrindui)
 
300 gramų
miltų (pagrindui)
 
40 gramų
Rama margarino kepiniams (įdarui)
 
2 vienetai
kiaušiniai
 
160 mililitrų
šviesaus sirupo, klevų sirupo arba medaus
 
1 arbatinis šaukštelis
vanilinio cukraus
 
300 gramų
rudojo cukraus
 
100 gramų
datulių be kauliukų
 
100 gramų
paskrudintų lazdyno riešutų
 
150 gramų
pasirinktų džiovintų vaisių
 

Paruošimas

Orkaitę įkaitinkite iki 180°C temperatūros. Maždaug 20x30 cm dydžio kepimo formą išklokite kepimo popieriumi. Margariną supjaustykite gabalėliais ir, sudėję į virtuvinį kombainą, suplakite su cukrumi. Sudėkite miltus. Paplakite dar, kol tešla taps puri. Tešlą sukrėskite į kepimo formą ir 10 minučių pašaldykite. Kepkite 25 minutes. Išlydę margariną jį šiek tiek atvėsinkite. Paskui išlydytą margariną, suplaktus kiaušinius, sirupą, vanilinį cukrų ir rudajį cukrų suplakite į vientisą masę. Sukrėskite tešlą ant iškepto pagrindo ir paviršių apibarstykite datulių gabalėliais, smulkintais lazdyno riešutais ir pjaustytais džiovintais vaisiais. Kepkite 25 minutes. Prieš patiekdami vieną valandą atvėsinkite.

 

 

 

 

 

 

 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
kkkk
2013-02-22 08:52:47
nepavyko...
Justina
2013-02-21 16:20:10
O jeigu neturiu virtuvinio kombaino, tai su mikseriu susiplaktų margarinas su cukrumi?
Dovilė
2011-12-15 21:48:25
Išbandžiau ir likau patenkinta, labai skanu :)Jau ne viena prašė receptuko :)
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (188)
Erikas