Pyragas su varške ir špinatais
Autorius: zivile24
Jums reikės
 
Tarkuotų muskato riešutų
 
 
Sviesto
 
 
Špinatų
 
 
Sluoksniuotos bemielės tešlos
 
 
Kiaušinio
 
 
Juodųjų pipirų
 
 
Druskos
 
 
Grietinėlės
 
 
Varškės
 

Paruošimas

Nuplauname špinatus ir supjaustome.

Keptuvėje ištirpiname sviestą ir jame pakepiname špinatus kelias minutes uždengtoje keptuvėje. Atvėsiname.

Dubenyje sumaišome varškę su grietinėle, įmušame kiaušinį, sudedame špinatus, įberiame druskos pagal skonį, pipirų, maltų muskatų ir sumaišome.

Skardą išklojame kepimo popieriumi. Ant dugno dedame tešlos lakštą, ant jos špinatų įdarą, sulenkiame ir suspaudžiame kraštus. Tuomet lakštą įpjauname keliose vietose, aptepame kiaušinio plakiniu ir kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 min.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
looo
2012-05-14 20:24:41
o produktų kiekis..?
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (138)
gabrielius