Citrininis pyragas
Citrininis pyragas
Autorius: Mama.lt
Jums reikės
 
5 kiaušinių tryniai;
 
 
125 g sviesto tešlai;
 
 
125 g sviesto įdarui;
 
 
125 g cukraus įdarui;
 
 
100 g cukraus tešlai;
 
 
1 pak. kepimo miltelių.
 
 
250 g miltų;
 
 
1 kiaušinis tešlai;
 
 
1 kiaušinis įdarui;
 
 
1 citrina.
 

Paruošimas



Iš tešlai skirtų produktų paruošiame trapią tešlą. Ja išklojame kepimo formą, suformuojame aukštesnius kraštus ir kepame 170°C temperatūros orkaitėje. Įdarui kiaušinį ir trynius išplakame su cukrumi, sudedame sviestą, išspaudžiame citrinos sultis, įtarkuojame jos žievelę ir viską maišydami kaitiname, kol sutirštės. Tuomet gautą įdarą supilame ant iškeptos tešlos ir dar 10 min. kepame pyragą orkaitėje.

 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (151)
Robertukas