Graikiški blynai
Graikiški blynai
Autorius: Mama.lt
Jums reikės
2 stiklinės
vandens
 
1/2 stiklinės
sviesto
 
2 šaukštai
skysto medaus
 
1 stiklinė
miltų
 
žiupsnis
malto cinamono
 
3 vnt.
kiaušinių
 
žiupsnis
druskos
 
6 šaukštai
aliejaus
 

Paruošimas


Į puodą supilkite vandenį, sudėkite sviestą, druską, užkaiskite ir vos tik užvirs intensyviai maišydami suberkite miltus. Nepaliaujant maišant dar pakaitinkite, kol masė sutirštės, po to nukaiskite.

Į ataušintą masę po vieną įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite. Įkaitinkite keptuvėje aliejų ir iškepkite iš abiejų pusių paskrudintus blynelius. Juos patiekite karštus, pašlakstytus medumi ir apibarstytus cinamonu.

Iškeptus storesnius blynelius sudėkite į karščiui atsparų indą ir dar trumpai pakepinkite orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje.

Miltinis patiekalas paruoštas!

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (145)
Slavunecka.