Įdaryti baklažanai
Įdaryti baklažanai
Autorius: Mama.lt
Jums reikės
 
pipirų,
 
 
petražolių,
 
 
4 svogūnai,
 
 
4 baklažanai,
 
 
200 grūkytos šoninės,
 
 
200 g pievagrybių,
 
 
sviesto,
 
 
tarkuoto fermentinio sūrio.
 

Paruošimas



Baklažanus perpjauti, išimti truputį minkštimo, ištrinti druska ir palaukti apie 20 min. Nuplauti ir apkepti. Pabarstyti pipirais, ištrinti sviestu vidinę pusę. Svogūną ir baklažano minkštimą supjaustyti, taip pat supjaustyti ir pakepinti šoninę. Atskirai pakepti pievagrybius ir, viską sumaišius, įdėti į baklažanų puseles. Apibarstyti sūriu ir kepti orkaitėje apie 20 min.

Mėsos patiekalas paruoštas!

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (210)
Kotryna ir Deividas