Vištų kepenėlės su bulvėmis
Vištų kepenėlės su bulvėmis
Autorius: Sefas
Jums reikės
 
Keli šaukštai grietinės,
 
 
Keli grūdeliai juodųjų pipirų,
 
500
Vištų kepenėlių (g),
 
400
Bulvių (g),
 
4
Skiltelės česnako,
 
3
Šaukštai miltų.
 
3
Šaukštai aliejaus,
 
100
Lašinukų (g),
 
1
Pieno (l),
 
 
Pipirų,
 
 
Svogūnas,
 
 
Žiupsnelis druskos,
 

Paruošimas


Kepenėles nuplauti, užpilti pienu ir palikti parai. Morkas sutarkuoti, svogūną ir lašinukus supjaustyti kubeliais, apkepinti aliejuje. Sudėti kepenėles ir kepinti apie 15 minučių. Supilti pieną, kuriame mirko kepenėlės.

Suberti smulkintus česnakus, pabarstyti miltais, druska, pipirais. Uždengti ir troškinti 30 minučių. Sudėti ė lėkštes, įdėti po šaukštą grietinės. Patiekti su virtomis bulvėmis.

Mėsos patiekalas paruoštas!

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (138)
gabrielius