Duonos gira
Duonos gira
Autorius: inviktus
Jums reikės
5 l
Vanduo
 
1 kg
Ruginės duonos džiūvėsiai
 
1 šaukštas
Razinos
 
50 g
Mielės
 
0.5 kg
Cukrus
 

Paruošimas

Duonos džiūvėsius sudėti į puodą užpilti verdančiu vandeniu ir palaikyti 3-4 valandas. Užpilą nukošti, į jį sudėti cukrų, mieles. Palikti rūgti 5-6 val. Kai gira pradės putoti, pakartotinai nukošti ir supilstyti į butelius prieš tai į keikvieną iš jų įdėjus po kelias razinas ir užkimšti. Išnešti girą 2-3 dienoms į šaltą vietą.

Skanaus


 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
elija
2012-05-24 20:50:28
o tai po kiek visko det?
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (142)
Rokas