Rukyta karka su raugintais kopustais
Autorius: mamukasp
Jums reikės
1 kilogramo
Rukyta nugarine arba rukyta karka
 
2 vienetai
Svogunas
 
700 gramų
Rauginti kopustai
 
3 šaukštai
Aliejaus
 
 
cesnakas, gvazdikeliu, pipiru, saukstelis kadagio uogu, lauro lapu, saukstelis ciobreliu, saukstas cukraus, prieskoniu
 

Paruošimas

Nugarine (arba karka) dekite i salta vandeni, suberkite supjaustytus svogunus, csnaka, prieskonius ir virkite, kol mesa siminkstes (nugarine-1 val, karka- 2,5 val) mesa atvesinkite sultinyje, patiekite supjaustyta griezineliais su troskintais kopustais.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (153)
egidijus