Šalta pomidorų sriuba
Šalta pomidorų sriuba
Autorius: Virtuvės guru
Jums reikės
 
svogūno galvutė
 
 
dideli pomidorai
 
 
agurkai
 
 
vandens
 
 
manų kruopų
 
 
cukraus
 
30 g
sviestas
 
 
druska
 
 
malti pipirai
 

Paruošimas

Pomidorus bei svogūną nulupame ir supjaustome griežinėliais. Į puodą įpilame 1 stiklinę vandens, sudedame pomidorų ir svogūno griežinėlius, sviestą, cukraus, druskos ir uždengę dangčiu patroškiname apie 15 min. Tuomet pertriname per tinklelį. Užverdame likusį vandenį, sudedame pertrintą masę ir suberiame manų kruopas. Verdame, kol išbrinksta manų kruopos. Baigiant virti suberiame prieskonius. Sriubą atvėsiname. Patiekdami papuošiame iš agurkų griežinėlių išpjautomis gėlytėmis.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (145)
Slavunecka.