Varškės apkepas
Varškės apkepas
Autorius: Virtuvės guru
Jums reikės
 
varškės
 
 
sviesto
 
 
pieno
 
 
manų kruopų
 
 
kiaušiniai
 
 
druskos
 
 
cukraus
 

Paruošimas

Manų kruopos užpilamos pienu ir pusvalandžiui paliekama, kad šiek tiek išbrinktų. Kiaušinių tryniai išsukami su cukrumi, sudedama varškė, išsuktas arba gabaliukais supjaustytas sviestas, manų kruopos ir viskas gerai ištrinama. Baltymai išplakami iki standžių putų. Į masę sudedami išplakti kiaušinių baltymai, lengvai išmaišoma, sukrečiama į sviestu išteptą ir džiūvėsėliais pabarstytą kepimo indą ir kepama orkaitėje 25-40 min.
 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
KIEK VARSKES
2010-11-17 23:09:58
dhd9hrdfwhfwhH[
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (142)
Elzė