Kugelis su dešrelėmis ir sūriu
Kugelis su dešrelėmis ir sūriu
Autorius: Evelina
Jums reikės
6
pieniškų dešrelių
 
6
didelių bulvių
 
100 g
sūrio
 
3 šaukštų
grietinės
 
2
kiaušinių
 
2 skiltelių
česnako
 
pagal skonį
druskos, pipirų
 
skardai patepti
riebalų
 

Paruošimas

Bulves nuskuskite ir sutrinkite.

Atskirame inde išplakite 1 kiaušinį su druska, pipirais, įmaišykite smulkiai supjaustytą ar pertrintą česnaką.

Sūrį sutarkuokite. Pusę tarkuoto sūrio įmaišykite į plakinį. Plakinį su sūrių įmaišykite į bulvių tarkius.

Likusį kiaušinį išplakite, sumaišykite su grietine, likusiu tarkuotu sūriu.

Formą patepkite riebalais. Dėkite truputį bulvių masės. Ant jos vieną šalia kitos išdėliokite dešreles. Supilkite likusius tarkius. Kugelio viršų apliekite kiaušinio, grietinės ir sūrio plakiniu.

Kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje 40-60 min. (kepimo laikas priklauso nuo indo dydžio ir kugelio storio).

Labai sotus ir skanus kugelis.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (186)
Lukas