Pomidorų padaže troškinta vištiena su daržovėmis
Pomidorų padaže troškinta vištiena su daržovėmis
Autorius: Evelina
Jums reikės
300 g
vištienos
 
1
paprikos
 
1
morkos
 
1
svogūno
 
1
cukinijos
 
30 g
pomidorų pastos
 
2-3 skiltelių
česnako
 
pagal skonį
druskos, pipirų, kitų mėgiamų prieskonių
 
1-2
lauro lapelių
 
1 stiklinės
vandens
 
patiekimui
žalumynų
 

Paruošimas

Vištieną supjaustykite, jeigu turite labai didelius gabalus. Tinka įvairios vištos dalys. Ištrinkite druska, pipirais, spaustuku perspaustu česnaku. Apkepinkite iš visų pusių, dėkite į puodą, įpilkite šlakelį vandens ir troškinkite apie 40 min.

Daržoves supjaustykite gan stambiai, apkepinkite aliejuje. Dėkite į puodą. Sudėkite pomidorų pastą, įpilkite nepilną stiklinę vandens, pagal skonį pagardinkite druska, pipirais, kitais mėgiamais prieskoniais, įdėkite lauro lapą. Viską troškinkite dar 20 min.

Tiekiant apiberkite smulkintais žalumynais.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (168)
*ARMANDAS*