Vištienos paštetas
Vištienos paštetas
Autorius: Evelina
Jums reikės
300 g
vištienos ar kalakutienos
 
120 g
kreminio sūrio (pavyzdžiui, maskarponės)
 
0.5 - 1 skiltelės
česnako
 
0.5
citrinos sulčių
 
saujos
graikinių riešutų
 
pagal skonį
druskos, pipirų
 

Paruošimas

Vištieną ar kalakutieną išvirkite, atvėsinkite, supjaustykite.

Sumaišykite virtą paukštieną, kreminį sūrį, citrinos sultis, spaustuku perspaustą ar labai smulkiai sukapotą česnaką, truputį druskos, juodųjų pipirų. Viską sutrinkite maisto smulkintuvu. Tuomet suberkite riešutus ir vėl pertrinkite.

Jeigu paštetas labai tirštas, tai galima įdėti porą šaukštų natūralaus jogurto ir dar kartą pertrinkite.

Šį paštetą paruošite ypač greitai! Jis tiks tiek kasdieniams pusryčiams, tiek ir šventinėms vieno kąsnio užkandėlėms.
 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (179)
Mindaugas