Vištų šlaunelės, troškintos su greipfrutais
Vištų šlaunelės, troškintos su greipfrutais
Autorius: Toma
Jums reikės
4
vištų šlaunelių
 
3 šaukštų
sojos padažo
 
3 šaukštų
medaus
 
2 šaukštų
balzamiko acto
 
100 ml
sultinio
 
2 skiltelių
česnako
 
1-2
greipfrutų
 
pagal skonį
druskos, pipirų
 
kepimui
aliejaus
 

Paruošimas

Vištienos šlauneles įtrinkite druska, pipirais. Apkepinkite gilesnėje gerai įkaitintame aliejuje iki kol susidarys traški odelė. Vištieną atidėkite.

Toje pačioje keptuvėje apkepinkite smulkintą česnaką, tuomet supilkite sultinį, viską gerai išmaišykite. Supilkite balzamiko actą, sojų padažą, medų, gerai išmaišykite. Sudėkite apkepintą vištieną. Ant viršaus dėkite riekelėmis pjaustytus greipfrutus ir viską troškinkite apie 20-30 min.

Tiekite su bulvių koše ir apliekite keptuvėje šiek tiek sutirštėjusiu padažu.

Labai skani ir kvapni vištiena!

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (209)
Mildutė