Vištienos filė su česnaku ir sūriu
Vištienos filė su česnaku ir sūriu
Autorius: Rita
Jums reikės
400 g
vištienos filė
 
3-4 šaukštų
grietinės arba majonezo
 
20-30 g
kietojo sūrio
 
1 pundelio
krapų
 
2-3 skiltelių
česnako
 
2 šaukštų
aliejaus
 
pagal skonį
druskos, pipirų
 
kepimui
aliejaus
 

Paruošimas

Vištienos supjaustykite pailgomis juostelėmis, pagardinkite druska, pipirais.

Krapus smulkiai sukapokite, česnako skilteles perspauskite spaustuku, sūrį sutarkuokite, viską permaišykite, įmaišykite 2 šaukštų aliejaus ir vėl permaišykite.

Į keptuvę su įkaitintu aliejumi vienu sluoksniu sudėkite vištienos juosteles, ant didelės ugnies kepkite 3-4 min., tuomet apverskite ir kepkite dar 2-3 min. Tuomet sumažinkite ugnį, dėkite krapų ir česnakų mišinį, grietinę ar majonezą. Išmaišykite ir maišant patroškinkite dar apie 5 min.

Tiekite su bulvių koše.

Paprasta, greita ir skanu!
 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (160)
Benas