Varškės apkepas su razinomis
Varškės apkepas su razinomis
Autorius: Ieva
Jums reikės
250 g
varškės
 
1 šaukšto
cukraus
 
žiupsnelio
druskos
 
2
kiaušinių
 
2 šaukštų
manų
 
0.5 stiklinės
pieno
 
saujos
razinų
 
formai patepti ir pabarstyti
sviesto ir manų arba džiūvėsių
 

Paruošimas

Manų kruopas suberkite į pieną ir palikite pabrinkti 10-15 min.

Kiaušinius išplakite su cukrumi, sudėkite varškę ir perplakite, tuomet berkite žiupsnelį druskos, pilkite pieną su išbrinkusiais manais. Viską gerai permaišykite, įmaišykite razinas.

Kepimo formą patepkite sviestu, pabarstykite manais ar džiūvėsiais. Sudėkite apkepo masę.

Kepkite iki 200C įkaitintoje orkaitėje apie 40 min. Kepimo metu neatidarinėkite orkaitės durelių, nes apkepas susmegs.

Apkepą patiekite su uogiene, džemu ar kondensuotu pienu.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
svajus
2016-11-01 23:16:46
Manau apkepas puikus ,,))
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (145)
Maksim