Kopūstų pyragas
Kopūstų pyragas
Autorius: Toma
Jums reikės
500 g
kopūsto
 
3
kiaušinių
 
5 šaukštų
grietinės
 
3 šaukštų
majonezo
 
6 šaukštų
miltų
 
žiupsnelio
druskos
 
2 šaukštelių
kepimo miltelių
 
1 pundelio
krapų
 
formai patepti
sviesto
 
apibarstymui
sezamo sėklų
 

Paruošimas

Kopūstą smulkiai supjaustykite, pagardinkite druska ir pamaigykite rankomis. Į kopūstus įmaišykite smulkintus krapus (galima naudoti ir kitokius žalumynus).

Kiaušinius išplakite, įmaišykite majonezą, grietinę, įsijokite miltus ir kepimo miltelius, išplakite vienalytę skystą tešlą.

Kepimo formą (labiausiai tiktų stiklinė ar molinė) patepkite sviestu. Suberkite kopūstus, ant jų už[ilkite tešlą, pabarstykite sezamo sėklomis.

Kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. iki kol susidarys rusva plutelė.

Labai lengvai paruošiamas, pigus ir skanus pyragas, kuris puikiai tiks su sultiniu. Taip pat galima naudoti ir kalafiorus, brokolius.
 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (179)
Paulina