Sočios bulvių salotos
Sočios bulvių salotos
Autorius: Gabija
Jums reikės
5 - 6
bulvių
 
3 - 4
marinuotų agurkėlių
 
1
svogūno
 
70 g
rūkyto kumpio, dešros ar šoninės
 
1 pundelio
krapų
 
2 šaukštų
grūdėtųjų garstyčių
 
5 šaukštų
aliejaus
 
pagal skonį
druskos, pipirų
 

Paruošimas

Bulves išvirkite su lupenomis, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite.

Dešrą, kumpį ar šoninę supjaustykite nedideliais gabaliukais ir lengvai apkepinkite aliejuje.

Agurkus supjaustykite nedideliais gabaliukais.

Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais. Nuplikykite verdančiu vandeniu, kad skonis būtų šiek tiek švelnesnis.

Krapus smulkiai sukapokite.

Visus ingredientus sumaišykite.

Aliejų išplakite su garstyčiomis ir šiuo padažu užtaisykite salotas, jas pagardinkite druska, pipirais.

Skanios ir sočios salotos. Puikus būdas sunaudoti atlikusias virtas bulves.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (151)
Aiste