Traškūs susukti sumuštiniai su sūriu
Traškūs susukti sumuštiniai su sūriu
Autorius: Rita
Jums reikės
6 riekių
forminio batono
 
6 gabaliukų
sūrio
 
2
kiaušinių
 
1 stiklinės
avižinių dribsnių
 
žiupsnelio
druskos
 
kepimui
aliejaus
 

Paruošimas

Nuo duonos riekelių nupjaustykite pluteles, riekeles pakočiokite. Ant riekelių už dėkite po gabaliuką sūrio.

Viename dubenėlyje šakute išplakite kiaušinius su trupučiu druskos. Į kitą dubenėlį suberkite avižinius dribsnius.

Sumuštinius standžiai susukite, pamirkykite plaktuose kiaušiniuose, o tuomet - avižiniuose dribsniuose.

Susuktus sumuštinius iš visų pusių apkepinkite įkaitintame aliejuje. Sudėkite ant popierinių rankšluostukų, kad susigertų riebalų perteklius.

Šiuos sumuštinius taip pat galima kepti ir su kumpiu, smulkiai pjaustytomis daržovėmis, špinatais. Tiesa įdaro neturi būti daug, kitaip sumuštinius bus sunku tvirtai susukti, kepdami jie gali prarasti formą.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (183)
Adriana