Drėgnas šokoladinis pyragas mikrobanginėje (brownie)
Drėgnas šokoladinis pyragas mikrobanginėje (brownie)
Autorius: Toma
Jums reikės
100 g
šokolado (juodojo, kartaus)
 
100 g
sviesto
 
100 g
cukraus (geriau rudojo)
 
100 g
miltų
 
2
kiaušinių
 
2 šaukštelių
kepimo miltelių
 

Paruošimas

Į didelį indą sudėkite gabaliukais sulaužytą šokoladą ir nedideliais kubeliais supjaustytą sviestą. Dėkite į mikrobangų krosnelę ir kaitinkite 1 min. Ištraukite ir gerai permaišykite. Viskas turi ištirpti, masė turi būti vienalytė. Jeigu ne viskas ištirpo, tai dar 30 s. ar 1 min. pakaitinkite. Palikite šiek tiek atvėsti.

Į šokoladinę masę berkite cukrų, kepimo miltelius, miltus. Kiaušinius išplakite atskirame indelyje ir taip pat supilkite į šokoladinę masę. Viską labai gerai išmaišykite šluotele ar trumpai paplakite mikseriu.

Formą išklokite kepimo popieriumi. Į ją supilkite šokoladinę masę.

Kepkite mikrobangų krosnelėje 6 min. Patikrinkite dantų krapštuku, jeigu jis apsivelia tešla, tai kepkite dar porą minučių.

Palaukite, kol pyragas atvės, supjaustykite ir skanaukite.

Labai greitai paruošiamas ir tikrai skanus pyragas, kurį galima tiekti su ledais, plakta grietinėlė ar šviežiomis uogomis.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (137)
Domas