Kvapnios ir traškios bulvių skiltelės
Kvapnios ir traškios bulvių skiltelės
Autorius: Aistė
Jums reikės
1 kg
bulvių
 
2 šaukštų
aliejaus
 
po 0.5 šaukštelio
saldžiųjų paprikų miltelių, ciberžolės, provanso žolelių mišinio
 
1 pundelio
krapų
 
4 skiltelių
česnako
 
pagal skonį
druskos
 

Paruošimas

Bulves labai gerai išplaukite, nušveiskite kempinėle, neskuskite. Bulves supjaustykite maždaug vienodo dydžio skiltelėmis.

Prieskonius sumaišykite su druska ir aliejumi. Šį mišinį dėkite ant bulvių ir rankomis viską išmaišykite, kad prieskonių mišinys pasiskirstytų tolygiai.

Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir tvarkingai, kad nesiliestų viena prie kitos, sudėliokite bulvių skilteles.

Bulves kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 min.

Krapus ir česnaką smulkiai sukapokite, sumaišykite. Mišiniu apiberkite bulves likus 5 min. iki kepimo pabaigos.

Labai skanios ir kvapnios bulvytės, kurios tiks tiek kaip puikus garnyras, tiek ir kaip užkandis su mėgiamu padažu.

 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (151)
Patrikas