Meksikietiškos bulvytės
Meksikietiškos bulvytės
Autorius: Agnė
Jums reikės
1 kg
smulkių bulvyčių
 
2-3 skiltelių
česnako
 
5-8 sėklų
kalendros
 
saujos
kalendros lapelių, svogūnų arba česnakų laiškų
 
4-5 šaukštų
aliejaus
 
pagal skonį
druskos, pipirų, paprikos miltelių
 

Paruošimas

Bulvytes labai gerai nuplaukite, pašveiskite šveistuku ir išvirkite su lupenomis. Tuomet visiškai atvėsinkite. Perpjaukite perpus arba padalinkite į keturias dalis.

Bulves sumaišykite su smulkiai sukapotais česnakais, trintomis kalendros sėklomis, druska, pipirais, paprika, aliejumi. Gerai išmaišykite.

Bulves sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje iki kol apskrus, apie 20 min. Apkeptas bulves apiberkite smulkinta kalendra arba svogūnų laiškais, laiškiniais česnakais.

Labai kvapnios, truputį aštrios bulvytės! Jas tinka tiekti su jogurtiniu žalėsių ir česnakų padažu.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (151)
Robertukas