Paprasti sausainiai su grietine
Paprasti sausainiai su grietine
Autorius: Toma
Jums reikės
100 g
sviesto
 
200 g
grietinės
 
0.75 stiklinės
cukraus
 
2
kiaušinių
 
apie 3.5 stiklinės
miltų
 
1.5 šaukštelio
kepimo miltelių
 
žiupsnelio
druskos
 
apibarstymui
cukraus pudros
 

Paruošimas

Kiaušinius išplakite su cukrumi, sudėkite minkštą sviestą, permaišykite, sudėkite grietinę ir vėl permaišykite. Dalimis, vis permaišant įsijokite miltus ir kepimo miltelius. Užminkykite minkštą tešlą.

 

Tešla neturėtų būti lipni, tad, jeigu reikia, įberkite kiek daugiau miltų. Tešlą suminkykite į rutulį, jį apiberkite miltais, dėkite į maišelį ir 2-3 valandas palaikykite šaldytuve.

Tešlą iškočiokite ant miltuoto stalo. Išspauskite norimos formos sausainius. Juos sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 min. Kepimo laikas priklauso nuo sausainiukų storio.

Iškeptus sausainius apiberkite cukraus pudra.

Šiuos sausainius taip pat galite pertepti kremu ar uogiene ir sulipdyti po du.

 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
...
2016-12-05 12:40:50
Gabrielei Šie sausainiai gaunasi sausainių skonio ir tai yra labai skanu :),,,,,,, o jeigu įdėtumėte vanilino tai gautusi vanilino skonio,,,,,,,, :)))))
Gabrielė
2016-04-24 19:43:02
Norėjau paklausti , kokio skonio išeina šie sausainiukai ?
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (164)
gabija