Žiedinio kopūsto apkepas
Žiedinio kopūsto apkepas
Autorius: Aistė
Jums reikės
300 g
žiedinio kopūsto
 
1 šaukšto
aliejaus ar sviesto
 
1
pomidoro
 
100 ml
pieno
 
4
kiaušinių
 
70 g
sūrio
 
pagal skonį
druskos, pipirų, kario
 

Paruošimas

Žiedinį kopūstą išskirstykite žiedynais, juos sudėkite į verdantį vandenį, pavirkite porą minučių, perkoškite ir perliekite šaltu vandeniu.

Formą patepkite aliejumi ar sviestu. Sudėkite žiedinį kopūstą, ant jo sudėliokite plonomis riekutėmis supjaustytą pomidorą.

Kiaušinius išplakite su pienu, įmaišykite tarkuotą sūrį, pagardinkite plakinį druska, pipirais, tinka įdėti truputį kario miltelių. Plakinį supilkite ant daržovių.

Kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 25 min.

Apkepą tiekite kaip pagrindinį patiekalą arba kaip garnyrą prie kitų patiekalų.

 

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (179)
miglyte