Vištienos ir sūrio keksiukai
Vištienos ir sūrio keksiukai
Autorius: Aistė
Jums reikės
2
vištienos krūtinėlių
 
1 stiklinės
tarkuoto sūrio
 
0.5 stiklinės
miltų
 
0.5 stiklinės
pieno
 
2
kiaušinių
 
2 šaukštų
grietinės
 
2 šaukštų
majonezo
 
saujos
žalumynų (krapų, petražolių, bazilikų irpan.)
 
pagal skonį
druskos, pipirų
 

Paruošimas

Vištienos filė išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite nedideliais gabaliukais arba suplėšykite šakute.

Tarkuotą sūrį, pieną, kiaušinius, majonezą, grietinę ir prieskonius labai gerai sumaišykite. Sumaišykite su vištiena. Galiausiai berkite miltų ir smulkintų žalumynų, dar kartą gerai permaišykite.

Paruoštą mišinį paskirstykite į vos vos aliejumi ar sviestu pateptas keksiukų formeles. Iš nurodyto kiekio turėtų gautis 6 dideli keksiukai.

Kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.

Patiekite kaip pagrindinį patiekalą su mėgiamu garnyru arba kaip šaltą užkandį su padažu.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (168)
Rimantas