Paprastas vištienos guliašas
Paprastas vištienos guliašas
Autorius: Aistė
Jums reikės
500 g
vištienos filė
 
1
baltosios paprikos
 
1
didelio svogūno
 
1
didelės morkos
 
2 šaukštų
pomidorų pastos
 
2 šaukštelių
pomidorų padažo
 
pagal skonį
druskos, pipirų, mėgiamų prieskonių
 
kepimui
aliejaus
 
2 stiklinių
vandens arba vištienos sultinio
 

Paruošimas

Vištienos filė supjaustykite nedideliais gabaliukais.

Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ir apkepinkite įkaitintame aliejuje. Tuomet sudėkite plonomis justelėmis pjaustytą papriką, tarkuotas morkas. Sumaišykite ir keletą minučių dar pakepinkite.

Tuomet suberkite pjaustytą vištienos filė, pakepinkite su daržovėmis.

Galiausiai sumaišykite pomidorų padažą, pomidorų pastą, druska, pipirus, kitus prieskonius ir sudėkite į keptuvę.

Supilkite 2 stiklines vandens arba vištienos sultinio, palaukite iki kol užvirs, sumažinkite ugnį ir uždengus troškinkite apie 15-20 min.

Paruoštą vištienos guliašą patiekite su bulvių koše, virtais makaronais ar grikiais.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (142)
Rokas