Paprastas bananų keksas
Paprastas bananų keksas
Autorius: Aistė
Jums reikės
2
bananų
 
200 g
grietinės
 
250 g
miltų
 
150 g
cukraus
 
3
kiaušinių
 
1 šaukštelio
cinamono
 
1 šaukštelio
kakavos
 
0.5 šaukštelio
kepimo miltelių
 

Paruošimas

Bananus sutrinkite šakute. Geriausiai naudoti sunokusius, net pernokusius bananus. Į tyrę sudėkite grietinę ir permaišykite. Dėl skonio ir aromato galite įpilti pusę taurelės, apie 25 ml romo arba brendžio.

Į kitą indą įsijokite miltus, kepimo miltelius, kakavą, cinamoną. Sumaišykite.

Kiaušinius išplakite su cukrumi. Į plakinį įmaišykite miltų mišinį, tuomet - bananų mišinį. Viską išsukite iki vienalytės masės.

Kepimo formą patepkite riebalais, pabarstykite miltais ir sudėkite tešlą.

Kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 40 min.

Kekso tešlą galite pagerinti šokolado gabaliukais, džiovintais vaisiais ir uogomis, riešutais.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
Kol kas komentarų nėra
 
 
Šiandien gimtadienius švenčia (145)
Eva