Sveikata > Dietų katalogas > Vištienos ir daržovių...
 

Vištienos ir daržovių pyragas


2009 10 14 | Autorius: Pagal "Sveikos šeimos virtuvė"
 

Vištiena, daržovės, pyrago paplotis iš rupių kvietinių miltų – sveika ir gardu. Kviečiame išsikepti pyragą, kurio užteks šešiems asmenims. Šį patiekalą paruošite per 35 minutes ir dar tiek pat laiko kepsite. Šis pyragas puikiai papuoštų jūsų pietų stalą.

Pagaminimui reikės:

Tešlai:

100 g rupių kvietinių miltų200 g kvietinių miltų100 g sviesto1 šaukštelis kepimo miltelių0,5 šaukštelio druskos3 šaukštai vandens

Įdarui:

300 g cukinijų2 paprikosPusė poro400 g vištienos0,5 šaukštelio druskos0,5 šaukštelio citrininių pipirų

Viršui:

Pusė svogūno1 česnako skiltelė1 pakelis tepamojo sūrelio su prieskoninėmis žolelėmis100 g grietinėlės100 g tarkuoto sūrioSmulkintų petražolių

Gaminimas:

Miltus, druską ir kepimo miltelius sukapokite su sviestu. Įpilkite vandens ir gerai išmaišykite, kad gautųsi vientisa masė. Sukrėskite į kepimo formą. Rekomenduojama 28 cm skersmens. Subadykite šakute ir kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje 5 minutes.

Paruoškite įdarą: nulupkite cukiniją, perpjaukite pusiau ir supjaustykite 1 cm storio griežinėliais. Taip pat griežinėliais susmulkinkite paprikas bei porą. Vištieną supjaustykite 2 cm storio dydžio gabaliukais. Daržoves ir vištieną pakaitomis dėkite ant pakepto pagrindo, užberkite druskos bei citrininių pipirų. Susmulkinkite svogūnus bei česnakus, sumaišykite su tepamuoju sūreliu. Pamažu supilkite grietinėlę ir gerai išmaišykite. Pridėkite tarkuoto sūrio. Masę sukrėskite ant įdaro, užberkite likusį tarkuotą sūrį ir susmulkintas petražoles. Kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje 35 minutes.

Skanaus!


 
Taip pat skaitykite
Vis daugiau spalvų įgaunantis kraštovaizdis už lango įspėja - paplūdimio sezonas jau nebe už kalnų, tad norintiems vasarą...

Jeigu jūs nesate nėščia arba, juo labiau, jeigu jūs esate vyras (nors pirmajam, pasiryžusiam pagimdyti kūdikį, gresia Nobelio...

Prieš gerą dešimtmetį Prancūzijoje atrastas naujas mitybos planas viesulu siaučia po Europą. Kai gydytojas Pierre'as Dukanas...

Apetitas yra noras valgyti, jis jaučiamas kaip alkis. Alkio jausmą turi visi išsivystę gyvūnai, jo tikslas – gauti pakankamai...

Rašyti komentarą

 
 
 
 

 
Šiandien gimtadienius švenčia (193)
Lukas