Vaikai > Mityba > Kas svarbu vaiko virš 1...
 

Kas svarbu vaiko virš 1 metų mityboje?


2010 08 23 | Autorius: gydytoja pediatrė Virginija Januševičienė
 

Kas svarbu vaiko virš 1 metų mityboje?

Sulaukusio 1-ių metų vaiko mityba ir toliau turi išlikti visavertė ir subalansuota. Jis jau pratinamas prie šviežiai paruošto, vertingo ir kokybiško suaugusiųjų maisto. Tačiau mamos pienas ar pieno mišinys išlieka svarbia vaiko mitybos raciono dalimi. Per dieną mamos pieno ar pieno mišinio mažas vaikas turėtų išgerti apie 500ml. Mamos piene yra visos maistinės medžiagos, reikalingos kūdikio vystymuisi, įvairios apsauginės medžiagos (tame tarpe ir ypatingi angliavandeniai – prebiotikai). Pirmaisiais gyvenimo metais kūdikio imuninė sistema yra dar labai silpna. Natūralų apsaugos mechanizmą bei gerą virškinimą užtikrina žindomo kūdikio žarnyno mikrofloros egzistavimas (probiotinės pieno rūgšties bakterijos bei jų dauginimąsi palaikančios prebiotinės maisto skaidulos). Todėl labai svarbu rūpintis sveika kūdikio žarnyno mikroflora.


Naujausi moksliniai tyrimai įrodo, kad probiotikų ir prebiotikų derinys pasižymi efektyvesne apsauga, nei vien tik prebiotikai (GOS). Žymiausi kūdikių maisto ekspertai teigia, kad probiotikų ir prebiotikų junginys pagal motinos pieno pavyzdį ateityje taps standartu moderniems kūdikių pieno mišiniams. Mitybos specialistai nerekomenduoja vaikams iki 3 metų duoti gryno karvės ar ožkos pieno. Su karvės pienu maži vaikai gauna per didelį baltymo kiekį, per mažai geležies, jodo, polinesočiųjų riebalų rūgščių, vit. D ir folatų.


Jei vaikas iki 3 metų per dieną išgeria 300 ml gryno karvės pieno, tai jis jau patenkina 70% paros poreikio baltymui. Maži vaikai, pratinami prie šeimos stalo, paprastai šios svarbios maistinės medžiagos (baltymo) gauna su įvairiu, ne visada jiems tinkančiu maistu. Todėl yra pavojus, kad jų nesubrendęs organizmas baltymo gaus per daug. Yra įrodyta, kad didelis baltymo kiekis vėliau provokuoja nutukimo atsiradimą. Tie produktai, kuriuose yra sumažintas baltymo kiekis, ateityje taps labai svarbia vaikų mitybos sudedamąja dalimi. Sparčiai augančiam vaiko organizmui ypač svarbios polinesočiosios riebalų rūgštys (omega-3 riebalų rūgštys). Jų žmogaus organizmas pats negamina – jas reikia gauti su maistu. Omega -3 riebalų rūgštys reikalingos vaiko smegenų ir nervų ląstelių brendimui.


1-2 – ais vaiko gyvenimo metais smegenys labai sparčiai bręsta, todėl mažylis pastoviai su maistu turi gauti pakankamą kiekį šių maistinių medžiagų. Pagal sveikos mitybos specialistų rekomendacijas, net 0,5% paros energijos vaikas turi gauti iš omega-3 riebalų rūgščių. Su karvės pienu maži vaikai gauna labai mažą geležies kiekį: normaliam vaiko vystymuisi jos reikia apie 20 kartų daugiau. Su karvės pienu vaikas taip pat nepakankamai gauna ir vit.D, o jis labai svarbus kalcio apykaitoje. Jodas taip pat yra problema. Jis reikalingas skydliaukės funkcijai palaikyti. Deja, karvės piene jo taip pat yra nepakankamai.


Kūdikio ir mažo vaiko maistas turi būti ekologiškas. Mokslininkai ne kartą įrodė, kad su maistu į vaiko organizmą patenkantys cheminiai teršalai, pesticidai gali būti vaiko ankstyvo lytinio brendimo, susilpnėjusios pažinimo funkcijos ar net vėžinių susirgimų priežastimi. Todėl tėvai turėtų maksimaliai apsaugoti savo vaikus nuo šių kenksmingų medžiagų. Ekologiškas maistas vertingas dar ir tuo, nes jame kai kurių maistinių, biologiškai aktyvių medžiagų, vitaminų ir mikroelementų yra daugiau,
nei įprastame maiste.


Nesant galimybės vaiko virš 1 metų toliau žindyti, jam kasdien reikėtų pasiūlyti tokį pieną, kuris būtų saugus ir vertingas. HiPP4 BIO – tai ekologiškas pienas vaikams nuo 1 iki 3 metų. Jame yra sumažintas baltymo kiekis, pakankamai geležies, jodo, vitamino D ir svarbių omega-3 riebalų rūgščių.


HiPP4 Plus – tai pienas vaikams su probiotikais (pieno rūgšties bakterijomis) ir prebiotikais (GOS – galaktooligosacharidais). Be to, sudėtyje yra Omega-3 riebalų rūgščių, pakankamai geležies, svarbių vitaminų ir mineralinių medžiagų, sumažintas
baltymo kiekis.

 


 
Taip pat skaitykite
Medikai sutinka, kad mūsų sveikata ir gera savijauta net 50% priklauso nuo gyvenimo stiliaus ir mitybos, tad labai svarbu vaikučiams įdiegti...

Transriebalai kiekvieno sveikatai kelia didelį pavojų, tačiau būtent vaikus, kurių suvokimas apie sveiką gyvenseną dar tik formuojasi,...

Dešrelės, mieliniai ir miltiniai blynai, kotletai su riebiais padažais, bulvytės fri ir bulviniai patiekalai su padažais, batonas su...

Dažnai galime išgirsti nuomonę, kad mokyklų valgyklose vaikai maitinasi gana prastai, o patiekiamas valgis nepakankamai sveikas ir...

Rašyti komentarą

 
rasa
2013-12-29 17:34:07
Geriausios mišinukų kainytės ir pasirinkimas - assorti.lt, ypač užsiregistravus ir perkant el. parduotuvėje. Pristato visoje Lietuvoje, labai patogu.
 
 
 

 
Šiandien gimtadienius švenčia (334)
Agnė